皆さん、今日は。私のブログにようこそ!このブログポストに家族の「パーティークッキー」の作り方を説明したいと思います。このクッキーは祖母のレシピで、作り方が易しいですが、とても美味しいと思います。じゃあ、パーティークッキーを作りましょう!
まずは材料のリスト:
二分の一ポンドバター
1カップ黒砂糖 (brown sugar)
1黄身 (egg yolk)
1ティースプーンバニラ
2カップふるいにかけた(sifted)小麦粉
二つの大きいハーシーチョコレートバー
刻んだくるみ(chopped walnuts)
次にリストに書いてあるバターと黄身と黒砂糖とバニラと小麦粉を大きいボールに入れて、混ざります。
それから、混ざった材料は8X10パンに広げてオーブンに入れます。オーブンは350度で、15−20分ぐらいで焼きます。
15−20分の後で、オーブンから取り出してください。クッキーがまだ暖かい時、クッキーの上にチョコレートバーを広げます。
最後にチョコレートの上にくるみを撒きたら、出来上がります。すぐに正方形(square)の形に切て、冷蔵庫に入れます。
皆さんはくるみのアレルギーがあったら、くるみを使わなくてもいいですよ。今もコロナウイルスの検疫だから、暇な時間があったら、ぜひ、このレシピを作ってみて下さい。
私はくるみが大好きです!このクッキーはカロリーが高そうですが、おいしいに違いないと思います(カロリーが高いものはおいしいものですね)。おばあさんのレシピなんですね。シックさんのご家族の味ですね。
ReplyDelete菓子作りは原料の量を精密しなければならないから、いいレシピがあったら、簡単になると思います。シックさんのご家族は生活方法がよく知っていますね。
ReplyDelete